Pâtes de Gragnano de Semoule de Blé Dur Entier 100% Italien - Tréfilage au Bronze - Séchage Lent (2 X 500 g.)
La fabrique de pâtes Liguori fait partie des plus anciennes d'Italie. Ses origines remontent à 1795, car elle n'utilise alors que le meilleur blé dur du sud de l'Italie et l'eau non contaminée du parc régional des Monti Lattari où jaillit l'Acqua della Forma, qui, grâce à ses précieuses caractéristiques physico-chimiques, donnent une saveur unique aux Pâtes Liguori.
Pour la préparation des pâtes complètes, le grain de blé entier est utilisé, y compris le son (l'enrobage extérieur riche en fibres) issu de cultures biologiques dans des terres sans pesticides.
Emballage en papier recyclable
Mezzi Rigatoni - Cuisson 12-13 Minutes
Ingrédients:
Semoule de BLÉ DUR* Entier, Eau
*) Biologique
Contient du GLUTEN
| Valeur Énergétique | Kcal 346 / Kj 1464 |
| Protéines | 13,0 g |
| Glucides | 65,0 g |
| dont Sucres | 3,5 g |
| Matières Grasses | 2,0 g |
| dont Saturées | 0,3 g |
| Fibres |
8,0 g |
| Sel | 0,0 g |
