La Fonte Farine de Lentilles 1 Kg.

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La Fonte Farine de Lentilles 1 Kg.

Farine de Lentilles Italien
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8,59 €
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INFORMATIONS SUR LE PRODUIT

Farine de Lentilles

Les lentilles sont riches en fibres, en sels minéraux et en vitamines. Elles représentent une mine en matière de protéines, de fibres, de fer, de magnésium et de potassium : on estime que leur contenu en fer est bien supérieur à celui de la viande.

Elles sont très indiquées dans la prévention de l'artériosclérose puisque les quelques graisses qui les constituent sont insaturées. Leur grande quantité de fibres les rendent très importantes et utiles au bon fonctionnement de l'appareil intestinal et pour contrôler le niveau de cholestérol. Enfin et non pas par ordre d'importance, elles ont un haut pouvoir antioxydant dans l'organisme.

La farine de lentilles est idéale pour préparer des veloutés, des galettes, des omelettes sans oeufs et des crêpes.

  • ZONE DE CULTURE, MOUTURE ET PRODUCTION ITALIE, MARCHES

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

Ingrédients:

Farine de Lentilles

Peut contenir des traces de gluten, du soja, sésame

 

 -VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g-
Valeur Énergétique Kcal 334 / Kj 1413
Protéines 25,0 g
Glucides 48,4 g
dont Sucres 1,9 g
Matières Grasses 2,2 g
dont Saturées 0,4 g
Fibres
10,8 g
Sel 0,02 g

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